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ヘルシー
栄養バランスを考慮した素朴な味わい
栄養バランスを重視したメニューは、自家農園で収穫した新鮮な野菜を中心に、必要な栄養素をバランスよく摂れるヘルシーな内容で、健康志向の方にも満足いただけるよう工夫を凝らしています。経験豊富な調理師が調理法や調味料の組み合わせにこだわり、三豊市で自然の恵みを感じられるモーニングやランチを提供しています。
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米油や杉樽発酵の米酢、天日干し製法の塩など、栄養価の高い調味料を厳選しています。どれも食材の自然な風味を引き立てるため、余計な味付けを必要とせず、すべての料理やスイーツがヘルシーに仕上がります。また、カフェで提供している手作りのスイーツの材料にもこだわっており、素材の持ち味を生かした素朴で懐かしい味わいは、既製品にはない四季折々の旬の味がダイレクトに感じられます。三豊市で体にも心にも優しい一皿をお届けします。