カフェは香川県、三豊市の体にやさしいむく食堂 | コンセプト

自家農園の農薬不使用の野菜を中心に、地元の食材を使った手作りの味にこだわっています。自然の味をそのまま楽しんでもらえるよう、シンプルで健康的な調理法で作っています。香川の豊かな風土と共に、安心でおいしい時間をお届けします。地元の恵みを味わいながら、心も体も満たされるひとときをカフェでお過ごしください。

地元の恵みを活かして、天日干しの塩や米胚芽由来の米油、旨み豊かな仁尾酢など、厳選した調味料を使っています。これらの調味料で自然な味を引き立てて、料理本来の旨味を活かしています。健康と安心に配慮して、余計な添加物をできるだけ使わずにシンプルでおいしい料理をカフェやテイクアウトでお届けしています。地元香川の風土と伝統を感じる、心温まる味わいをぜひ堪能してください。

経験豊富なシェフとパティシエが心を込めて手作りした料理やスイーツを提供しています。新鮮な食材や自家農園で育てた農薬不使用の野菜を厳選して、素材の良さを引き出したメニューを作っています。熟練の技術と情熱で一つひとつ丁寧に仕上げた料理やスイーツは、見た目も味もきっと満足してもらえると思います。香川の豊かな自然と食材の魅力を、手作りの温かさと一緒に楽しんでくださいね！